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一、食品加工汙水水質
食品廠原料有多種,比如水果類、蔬菜類、肉類、海產(chan) 品類等等,一般的食品廠汙水中會(hui) 含有懸浮在汙水中的一些固體(ti) 物質。
1、加工蔬菜製品產(chan) 生的菜葉、加工水果會(hui) 產(chan) 生果皮、還有一個(ge) 碎肉類、動物羽毛等等;
2、懸浮物質有一定量的油脂、蛋白質、澱粉、膠狀物體(ti) 等;
3、在某些原料中還會(hui) 夾帶著泥砂,還有溶解在汙水中的像酸、鹽、糖、堿等;
4、食品廠汙水屬於(yu) 工業(ye) 汙水的一種,總的汙水特點就是有機物含量高,懸浮物含量也非常高,不易保存,容易腐爛,雖無太大的毒性,但含有致病細菌等。此類汙水如果不經處理直接排入河流,會(hui) 導致魚蝦等水生物絕跡,使水底沉積的有機物產(chan) 生惡臭,惡化水質,對環境造成嚴(yan) 重汙染。對於(yu) 食品廠汙水處理可以根據水質特點選擇物理預處理法,更多的是采用生物工藝處理法。
食品加工廢水主要來自三個(ge) 生產(chan) 工段。
1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。
2、生產(chan) 工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進入廢水,使廢水含大量有機物。
3、成形工段。為(wei) 增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使廢水化學成分複雜。遼寧省食品廠汙水處理設備適用範圍
食品加工廠汙水處理設備處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對於(yu) 食品工業(ye) 汙水,一級處理一般是采用固液分離技術去除汙水中的懸浮物和漂浮物;二級處理是主要處理過程,一般采用生物處理技術去除水中有機物等有毒物質,一般采用膜處理法、強氧化劑等技術將汙水進一步進化。
食品加工廠汙水處理設備特點:
(1)汙水處理設施有較大的靈活性和調節餘(yu) 地,以適應水質水量的變化,同時設置應急事故超越排放管,以供緊急、特殊情況時使用;遼寧省食品廠汙水處理設備適用範圍
(2)通過采用先進成熟的A/O法生化處理工藝,從(cong) 而提高汙染物的去除率,具有動力消耗少、投資省的特點確保出水達標排放。
(3)通過對二沉池表麵負荷、有效水深及泥鬥傾(qing) 角等設計參數的合理選擇,從(cong) 而提高固液的分離效果。
(4)整個(ge) 處理係統管理簡單,運行可靠。
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